Пам’ять про Петра Крайсвітнього: винороб з Полтави
Полтавська громада втратила відомого винороба та засновника унікальної виноробні в селі Терентіївка Петра Анатолійовича Крайсвітнього, людини з великою душею, невичерпною енергією й щирим ставленням до гостей та праці.
Про це розповідає Poltava Today
Відродження традицій і технологій
Понад десять років тому Петро переїхав під Полтаву з метою відродити стародавні традиції виноробства. Він працював з глиняними амфорами (квеврі) і застосовував кахетинську технологію, завдяки чому захоплення виноробством перетворилося на справжню візитівку краю. Петро вірив у потенціал полтавської землі, часто говорив про особливу мінералізацію місцевої води та «народження вина», яке для нього завжди було подібним до народження дитини.
Новини за темою:
- У Полтаві поліція знайшла 8-річного, що жорстоко поводився з кішкою — тварину передали волонтерам
- У Полтаві встановлять мінімальну кількість валідаторів у громадському транспорті
Він проводив екскурсії, ділився досвідом із молодими виробниками, залучав гранти на розвиток справи та систематично працював над тим, щоб його справа стала відомою на гастрономічній мапі України. Через його діяльність село Терентіївка і місцева виноробня здобули увагу поціновувачів і туристів.
Переглянути відео про його роботу можна за посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=TXZixuvDemY
Пам’ять і підтримка родини
Рідні та близькі згадують Петра як добру, світлу й харизматичну людину, яка надихала і підтримувала оточення. Для своєї родини він був наставником і справжнім героєм.
Світла пам’ять талановитому майстру та чудовій людині.
Для тих, хто бажає підтримати родину в цей важкий час, донька покійного Дарина оприлюднила реквізити для допомоги: 4441 1110 2883 4921 (Крайсвітня Дарина Петрівна).
Про час та місце прощання повідомлять додатково.
Джерело інформації: Полтава Today